うなぎの中庄 心斎橋店では、ひつまぶしと蒲焼定という2種類のメニューを提供しています。 ひつまぶしは、刻んだうなぎの蒲焼きをご飯に乗せた一品で、薬味を添えたり、出汁をかけてお茶漬けにしたりと、一皿で異なる食べ方を試せます。蒲焼定は、厳選したうなぎを蒲焼きに仕上げた御膳で、ご飯のおかずとしてはもちろん、お酒の肴としても楽しめる構成です。